login:        password:      
Combats Scrolls
Rambler's Top100
Гость БК
Profile Friend page
ru
 09-08-08 @ 18:05
Dj Doora Open user info Open user photogallery
Хозяйке на заметку
Котлеты из земляных червей
700 г червей (после внутренней очистки)
1/2 стакана топленого сливочного масла
1 ч. ложка тертой лимонной цедры
1,5 ч. ложки соли
1/2 ч. ложки белого перца
2 ст. ложки содовой
1 яйцо, взбитое
1 стакан панировочных сухарей
2 ст. ложки сливочного масла
1 стакан сметаны
Смешать червей, топленое сливочное масло, лимонную цедру, соль и перец. Влить
содовую и размешать. Сформовать котлеты, обмакнуть их в яйцо и обвалять в сухарях.
Растопить в сковороде сливочное масло, уложить котлеты и жарить в течение 10 минут,
один раз перевернув. Переложить котлеты на подогретую сервировочную тарелку.
Подавать политыми подогретой сметаной.

Mood: neutral 

Я думаю, что это: Scrolls.multiLike:)

view mode: linear threads
Total disscussion threads: 6 Pages: 1
«« « 1 » »»

Post reply | Post reply with quote
Missmile Open user info
09-08-08 @ 18:07
copy link to clipboard
Только не говори, что это можн есть!!!!
Post reply Ответить с цитированием
Dj Doora Open user info Open user photogallery
09-08-08 @ 18:13
Re:
copy link to clipboard
Не знаю, не пробовал)
Post reply Ответить с цитированием
Stifling Dagger Open user info Open user photogallery
09-08-08 @ 18:21
copy link to clipboard
ммм деликатэс
Post reply Ответить с цитированием
Dj Doora Open user info Open user photogallery
09-08-08 @ 18:33
Re:
copy link to clipboard
А то)
Post reply Ответить с цитированием
Фобия Open user info Open user photogallery
09-08-08 @ 18:31
copy link to clipboard
а как их очишать? протягивать веревочку изо рта в зад?
Post reply Ответить с цитированием
expand thread
Witch of winds Open user info Open user photogallery
09-08-08 @ 18:55
copy link to clipboard
ппц....
а кто-нить пробывал?
Post reply Ответить с цитированием
Dj Doora Open user info Open user photogallery
09-08-08 @ 19:13
Re:
copy link to clipboard
Наверное, автор книги, откуда взят рецепт)
Post reply Ответить с цитированием
Witch of winds Open user info Open user photogallery
09-08-08 @ 22:10
Re: Re:
copy link to clipboard
Наверно книжка называлась "Записки ведьм по изготовлению котлеток с сюрпризом"))))))))))))
Post reply Ответить с цитированием
Dj Doora Open user info Open user photogallery
09-08-08 @ 22:23
Re: Re: Re:
copy link to clipboard
К сожалению, нет...немного банальнее..."Экстремальная Кухня"
Post reply Ответить с цитированием
Звездочета
09-08-08 @ 19:02
copy link to clipboard
эмм... наковыряйте мне, пожалста, червей грамм 200 =))))
Post reply Ответить с цитированием
Dj Doora Open user info Open user photogallery
09-08-08 @ 19:13
Re:
copy link to clipboard
Ну что ж...подумают, что вам для рыбалки)
Post reply Ответить с цитированием
Звездочета
09-08-08 @ 19:19
Re: Re:
copy link to clipboard
Ну что ж... придется разубедить))
Post reply Ответить с цитированием
Dj Doora Open user info Open user photogallery
09-08-08 @ 19:26
Re: Re: Re:
copy link to clipboard
Думаю эффект будет слегка шокирующим)
Post reply Ответить с цитированием
Звездочета
09-08-08 @ 19:44
Re: Re: Re: Re:
copy link to clipboard
Ну едят же в Азии саранчу, а во Франции лягушек! Имею право хоть раз в жизни червей попробовать! =)))
Post reply Ответить с цитированием
Dj Doora Open user info Open user photogallery
09-08-08 @ 19:55
Re: Re: Re: Re: Re:
copy link to clipboard
Конечно...потом может еще выложу чего-нибудь из этой книги...там и более экзотические блюда присутствуют)
Post reply Ответить с цитированием
Звездочета
09-08-08 @ 20:01
Re: Re: Re: Re: Re: Re:
copy link to clipboard
Что-нибудь из змеи))
Post reply Ответить с цитированием
Dj Doora Open user info Open user photogallery
09-08-08 @ 20:13
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re:
copy link to clipboard
По вашим заявкам)

Снэк из панированной гремучей змеи
«Официальное» блюдо для фестиваля в Свитуотере, возможно, покажется
незатейливым, зато его очень просто готовить: «Убейте змею и на час подвесьте за
хвост, предварительно отрезав ей голову. Освежуйте и выпотрошите. Нарежьте
кусками, которые затем в течение 2 часов вымачивайте в молоке. Обваляйте куски в
кукурузной муке или в панировочных сухарях либо в их смеси. Поджарьте во фритюре.
Подавайте с горячим луизианским соусом, техасским перечным соусом или соусом
тартар».
Маринованная змея, сваренная с рисом
Освежевать змею и нарезать ее мясо кусочками для еды палочками. Кусочки
замариновать в смеси соевого соуса, чеснока, имбиря и виски бурбон. Затем положить
мясо на частично сваренный рис и продолжать варить до готовности того и другого.
Кельвин Шваб. «Запретная кухня»
Кобра а-ля Пол Пот
«Женщина-повар из Пайлина сверкнула белозубой улыбкой, стукнула черпаком по
кипящему котлу и сказала: "Я готовила кобру для Пол Пота". Продолжая помешивать
стряпню, она надиктовала рецепт, словно читала по поваренной книге "красных
кхмеров": "Во-первых, надо умертвить кобру. Затем отрезать ей голову и в недоступном
для детей месте подвесить на дереве, чтобы яд высох на солнце. Кровь сцедить в чашку
и подавать с белым вином. Мелко нарезать мясо кобры и с пригоршней арахиса размять в пюре.
Добавить кипяток, виноградный лист, лимонную траву и молотый желтый имбирь.
Варить на медленном огне в течение часа. Получается порция на одного человека"».
Post reply Ответить с цитированием
Звездочета
09-08-08 @ 20:26
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re:
copy link to clipboard
Мерси =))
Post reply Ответить с цитированием
Dj Doora Open user info Open user photogallery
09-08-08 @ 20:33
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re:
copy link to clipboard
Всегда пожалуйста...
Post reply Ответить с цитированием
Stifling Dagger Open user info Open user photogallery
09-08-08 @ 19:49
copy link to clipboard
Post reply Ответить с цитированием

Post reply | Post reply with quote

Total disscussion threads: 6 Pages: 1
«« « 1 » »»


 
 © 2007–2025 «combats.com»
  18+  
feedback